栃木県小山市城山町に新しくオープンした、お好み焼・鉄板焼の「藍（あお）」です。当店は、おいしい鉄板焼料理とお酒を通じて、皆様に楽しい時間を過ごしていただける場を目指しています。

​

藍では、お好み焼や鉄板焼の魅力を最大限に引き出すために、素材にこだわっております。特に使用している「そば」は、大分から厳選して取り寄せたものを使用しております。こだわりの麺が、独特の風味と食感を生み出し、他では味わえない一皿を皆様に提供いたします。料理だけではなく、飲み物も豊富にご用意しております。ビールはもちろん、各種ボトルキープまで、多彩なドリンクメニューを揃え、どんなシチュエーションでもお楽しみいただけます。

​

お友達やご家族との食事はもちろん、職場の同僚との宴会など、さまざまな場面でご利用いただけるのが「藍」です。お一人様でも、お仲間と一緒でも、気軽に立ち寄っていただけるアットホームな雰囲気を大切にしています。どうぞ、「藍」で素敵なひとときをお過ごしください。